Шашлык из свиных рёбрышек
📝 Ингредиенты:
Свиные рёбрышки - 500 гр
Кетчуп - 4 ст.л
Соевый соус - 3 ст.л
Сахар или мёд - 1 ст.л
Копчёная паприка - 1 ч.л
Прованские травы - 1 ч.л
Горчица - 1 ч.л
Соль - 1/2 ч.л
Чёрный молотый перец - 1/2 ч.л
Приготовление:
1. Свиные рёбрышки промойте, обсушите и нарежьте на порционные кусочки.
2. Для маринада соедините кетчуп, соевый соус, сахар или мёд, копчёную паприку, прованские травы и горчицу.
3. Добавьте соль и чёрный молотый перец, тщательно перемешайте маринад.
4. Выложите рёбрышки в маринад и хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек был равномерно покрыт соусом.
5. Оставьте рёбрышки мариноваться минимум на 1 час.
6. Выложите рёбрышки на противень или решётку и отправьте в разогретую до 200°C духовку.
7. Запекайте до полной готовности и румяной карамелизированной корочки, периодически переворачивая и смазывая оставшимся маринадом.
8. Подавайте шашлык горячим.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
🍆 Баклажаны по-корейски на зиму
📝 Ингредиенты:
Баклажаны - 2 кг
Морковь - 3 шт
Лук - 3 шт
Перец болгарский - 6 шт
Чеснок - 1 головка
Сахар - 4 ст.л
Соль - 2 ч.л
Перец чёрный молотый - 1 ч.л
Приправа для корейской моркови - 2 ч.л
Растительное масло - 150 мл
Уксус (9%) - 150 мл
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Люблю находить вещи, после которых думаешь: «Ну почему я раньше этого не купила?»
В канале «Всё для дома • Находки» находим для вас полезные и интересные товары для кухни, уборки, хранения и уюта.
Здесь всё, что помогает сделать домашние дела проще, а дом — красивее и удобнее.
Заглядывайте и подписывайтесь — самые интересные находки для дома уже собраны в одном месте 🏡
Нежная куриная печень в сметане
📝 Ингредиенты:
Репчатый лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Куриная печень - 550 гр
Сметана - 380 гр
Соль
Чёрный молотый перец
Приправы
Приготовление:
1. Куриную печень промойте, обсушите, удалите плёнки и нарежьте крупными кусочками.
2. Репчатый лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной тёрке.
3. На разогретую сковороду выложите лук и морковь, слегка обжарьте до мягкости.
4. Добавьте куриную печень и готовьте несколько минут, периодически перемешивая.
5. Добавьте сметану, соль, чёрный молотый перец и любимые приправы.
6. Хорошо перемешайте, накройте сковороду крышкой и тушите на небольшом огне 15 минут.
7. Снимите с огня и подавайте печень горячей с любимым гарниром.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Конвертики с картофелем, сыром и зеленью
📝 Ингредиенты:
Картофельное пюре - 200 гр
Сыр - 40 гр
Зелень - 4 гр
Лаваш - 100 гр
Подсолнечное масло (для жарки)
Приготовление:
1. Лист лаваша разрезать на 4 прямоугольника.
2. Для начинки смешать картофельное пюре, измельчённую зелень и тёртый сыр.
3. Разогреть сковороду и слегка смазать подсолнечным маслом.
4. Выложить начинку на лаваш, завернуть конвертом и смочить края водой, чтобы они хорошо склеились.
5. Обжарить конвертики с двух сторон до румяной хрустящей корочки.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Вкуснейший крабовый салат
📝 Ингредиенты:
Консервированная красная фасоль - 200 гр
Крабовые палочки - 200 гр
Огурцы - 2 шт
Сухарики - 100 гр
Соль, перец (по вкусу)
Майонез
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Нежные печеночные котлеты
Ингредиенты:
• куриная печень - 1 кг
• лук - 1 шт
• морковь - 1 шт
• яйца - 2 шт
• мука - 3-4 ст. л
• соль, перец, специи - по вкусу.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Закусочный торт "Снегурочка"
Ингредиенты:
• крабовые палочки - 10 шт
• яйца - 5 шт
• сыр - 250 гр
• майонез - 3 ст. л
• чеснок - 2 зубчика.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Вкуснейшая закуска из крабовых палочек
Ингредиенты:
• крабовые палочки - 100 гр
• яйцо - 1 шт
• сыр - 30 гр
• майонез - 1 ч. л.
]
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Молочные коржики как в детстве
Ингредиенты:
Молоко горячее -70мл
Сахар-120гр
Слив.масло-80гр
Разрыхлитель-1ч.л
Мука-330гр
Яйцо-1шт
Выпекать при 180 градусов 10-15мин
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Ароматный пирог с яблоками
Ингредиенты:
• мука - 1 стакан
• манка - 1 стакан
• сахар - 1 стакан
• разрыхлитель - 10 гр
• ванильный сахар - 8 гр
• яблоки - 1,5 кг
• сливочное масло - 100 гр
• соль - щепотка
Выпекаем при 180° 60 минут.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Салат выручайка за 5 минут
Ингредиенты:
Копчённая колбаса - 150 гр
Яйца - 3 шт
Маринованные огурцы - 80-100 гр
Кукуруза - пол банки
Сухари
Майонез.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Творожные сырки в шоколаде
Ингредиенты:
- творог - 400 гр
- сливочное масло - 50 гр
- кокосовая стружка - 70-80 гр
- сахарная пудра - 50 гр
- ванилин
Глазурь:
- молочный шоколад - 200 гр
- растительное масло - 40 мл
- орешки - 60 гр.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Идеальные сосиски в тесте
📝 Ингредиенты:
Сначала готовим опару:
Молоко - 250 мл (теплое)
Соль - 1 ч.л
Сахар - 2 ст.л
Дрожжи сухие - 10 гр
В опару добавляем:
Сливочное масло - 50 гр (растопленное)
Яйца - 2 шт
Мука - 500-550 гр
Начинка:
Сосиски
Сыр (по желанию)
Приготовление:
1. Сначала готовим опару и оставляем на 15 мин., затем добавляем остальные ингредиенты, замешивание тесто. Оставляем в тепле на 1 час.
2. Затем формируем сосиски, оставляем на противень на минут 15, затем в духовку при 180 градусах на 20-25 мин.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
