Лепешка с сыром и ветчиной
📝 Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт
Молоко - 50-60 мл
Соль - щепотка
Мука - 2 ст.л
Для начинки:
Куриная ветчина - 30-40 гр
Сыр - 30 гр
Зелень (по желанию)
Помидор - 1 шт
Приготовление:
1. Ветчину мелко нарезать. Сыр натереть. Зелень измельчить. Помидор нарезать кольцами или полукольцами.
2. В тесто выложить ветчину, сыр и зелень. Перемешать.
3. Вылить тесто на сухую разогретую сковороду. Распределить по сковороде.
4. Прикрыть крышкой и готовить на среднем огне до золотистого цвета нижнего слоя лепёшки, 8-10 минут.
5. Выложить помидоры на одну половину лепёшки. Сложить её пополам. Прикрыть крышкой и прогреть лепешку ещё пару минут.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
