Заливной пирог с ягодами
📝 Ингредиенты:
Тесто:
Яйца - 2 шт
Сахар - 100 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Сливочное масло - 120 гр
Мука - 400 гр
Заливка:
Яйца - 3 шт
Сметана (20%) - 200 гр
Сахар - 100 гр
Мука - 2 ст.л
Приготовление:
1. Для теста к яйцам добавляем сахар, взбиваем, далее добавляем сливочное масло комнатной температуры, размягченное, продолжаем взбивать, потом разрыхлитель и муку, замешиваем тесто.
2. Для заливки все ингредиенты смешиваем и готово!
3. Тесто раскатываем не слишком толсто и равномерно распределяем по форме, излишки убираем, высыпаем ягоды, у меня сегодня замороженная вишня, заливаем заливкой.
4. Выпекаем при 180 гр. 30-40 мин., ориентируйтесь по своей духовке.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
