Нежнейшие куриные котлеты
📝 Ингредиенты:
Куриное филе - 4 шт
Лук - 2 шт
Чеснок - 2 зубчика
Яйцо - 1 шт
Сливочное масло - 50 гр
Белый хлеб - 1 ломтик
Молоко - 100 мл
Соль - 1 ч.л
Перец (по вкусу)
Мука - 150 гр
Приготовление:
1. Ломтик хлеба замачиваем в молоке. Прокручиваем или измельчаем в блендере куриное филе, лук, чеснок, замоченный хлеб.
2. Добавляем к ним яйцо, соль, перец, натертое сливочное масло (отправить в морозилку за 10 минут до этого) и хорошенько перемешиваем.
3. Фарш очень нежный, поэтому аккуратно формируем котлетки, обваливаем в муке и обжариваем с обеих сторон до золотистости.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
