Капустная солянка с фаршем
📝 Ингредиенты:
Капуста - 600 гр
Фарш - 300 гр
Лук - 1 шт
Морковь - 1/2 шт
Томатная паста - 2 ст.л
Сахар - 1 ч.л
Паприка, сушеный чеснок, соль, перец
Вода - 150 мл
Лавровый лист
Зелень
Сметана
Приготовление:
1. Шинкуем все овощи заранее. Обжариваем лук и морковь с добавлением сахара.
2. Через минуты 3 добавляем томатную пасту, еще через 2 фарш и специи.
3. Еще через 5 минут капусту, обжариваем. Наливаем воду, добавляем лавровый лист и тушим до мягкости капусты под крышкой.
4. Выключаем огонь, добавляем зелень и можно подавать, это очень вкусно, обязательно попробуйте приготовить!
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
