Идеальные сырники
Ингредиенты:
▫️Рассыпчатый творог - 500 гр.
▫️Белок - 1 шт.
▫️Сахар или сахарозаменитель - 25 гр. (по вкусу)
▫️Соль - щепотка
▫️Рисовая/пшеничная мука - 50 гр. (+ 15 гр. для формирования)
▫️Шоколад - 75 гр.
Приготовление:
1. К творогу добавляем белок, сахар/сахзам, соль, муку/манку и хорошо перемешиваем до однородной массы.
2. Берем часть «теста» формируем шарик, приплющиваем, внутрь кладём дольку шоколада, снова формируем шарик, обваливаем в муке и придаем форму шайбочек.
3. Такие сырнички можно выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут, либо обжаривать на сковороде (с маслом или без), на среднем огне, с 2-х сторон под крышкой до золотистого цвета.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
