Мясо в горшочках
Ингредиенты:
▫️Мясо - 400 гр. (у меня свинина, можно любое) ⠀
▫️Соевый соус - 3 ст.л.
▫️Сметана - 3 ст.л.
▫️Зелёное яблоко - 1 шт.
▫️Болгарский перец - 1 шт.
▫️Картофель - 2 шт.
▫️Луковица - 1/2 шт.
▫️Чёрный перец
Приготовление:
1. Мясо нарезаем крупным кубиком, добавляем к нему соевый соус и сметану. Можно добавить специи по вкусу, солить не нужно, соевый соус достаточно соленый. Оставляем мясо мариноваться, а в это время нарезаем овощи. Яблоко очищаем от кожуры, разрезаем на четвертинки, вырезаем сердцевину и режем кубиками среднего размера. Болгарский перец нарезаем произвольно, картофель мелким кубиком, а лук кольцами.
⠀
2. На дно горшочка выкладываем яблоко, затем болгарский перец, картофель и лук, сверху кладём мясо. К овощам можете добавить соль и специи по вкусу. Мне достаточно, что мясо мариновалось в соевом соусе, поэтому соль не добавляю. Накрываем крышкой и убираем в духовку на 40-60 минут при 200-220 градусов. Подаём с зеленью.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
