Творожное печенье
📝 Ингредиенты:
Творог - 250 гр
Сахар - 120 гр
Соль - щепотка
Желтки - 2 шт
Цедра одного лимона
Сливочное масло - 100 гр
Мука - 280 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Приготовление:
1. В миску кладем творог, сахар, соль, желтки, цедру и сливочное масло. Перебиваем все погружным блендером до однородности.
2. Добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто.
3. Готовое тесто делим на две части. Раскатываем тесто толщиной примерно 2 мм. Вырезаем кружочки (у меня диаметр 7 см.).
4. Складываем 4 кружочка внахлест и скручиваем в трубочку. Разделяем трубочку на две части.
5. Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой.
6. Выпекаем 20-25 минут.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
