🍅 Черри по-быстрому
Небольшие маринованные помидоры черри получаются ароматными, сочными и очень вкусными. Готовятся без лишних хлопот и отлично хранятся всю зиму.
📝 Ингредиенты
✅ Помидоры черри — сколько войдёт в банки
✅ Чеснок — по вкусу
✅ Петрушка — по 1 веточке в каждую банку
✅ Чёрный перец горошком — по вкусу
✅ Зёрна горчицы — по желанию
🥣 Маринад (на 1,5 л воды)
✅ Соль — 3 ст. л.
✅ Сахар — 6 ст. л.
✅ Уксус 9% — 100 мл
👩🍳 Приготовление
В стерилизованные банки положите зубчики чеснока, несколько горошин чёрного перца, веточку петрушки и, при желании, зёрна горчицы.
Плотно наполните банки помидорами черри.
Залейте банки кипятком, накройте крышками и оставьте на 20 минут.
Затем слейте воду в кастрюлю.
Добавьте соль и сахар, доведите маринад до кипения, после чего влейте уксус.
Сразу залейте кипящим маринадом помидоры.
Герметично закатайте банки, переверните вверх дном, укутайте тёплым пледом и оставьте до полного остывания.
Приятного аппетита!
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
