Публикация от 20 мая 2026

Шашлык с дымком Ингредиенты: ▫️Мясо - 1 кг. ▫️Лук - 4 шт. ▫️Любимые специи Приготовление: 1. Маринуем мясо 1 ночь, у меня свиная шея (лук , чёрный молотый перец, кориандр, сладкая паприка, минералка, 1/2 лимонного сока). 2. Обжариваем на сухой раскалённой сковородке, чуть выше среднего огня со всех сторон. 3. Разжигаем уголь, кладём к мясу. На уголь льём немного растительного масла. 4. Накрываем фольгой, но чтобы было отверстие для воздуха. 5. Включаем вытяжку и ждём 10-15 минут. Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️ Хозяюшка • Подписаться