Салат с баклажанами
📝 Ингредиенты:
Баклажаны - 2 шт
Кукурузный крахмал - 3 ст.л
Помидор - 1 шт
Сыр брынза
Кинза - 1/2 пучка
Соль
Бальзамический соус
Приготовление:
1. Баклажаны слегка очищаем от кожуры и нарезаем крупным кубиком. Всыпаем крахмал и перемешиваем, стряхиваем остатки крахмала и обжариваем на растительном масле 2 минуты до светло-коричневого цвета.
2. Сыр, помидоры и кинзу нарезаем крупно и собираем салат.
3. Выкладываем слоями и поливаем бальзамическим соусом.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться