Очень вкусный ужин
Ингредиенты:
▫️Куриное филе - 2 шт.
▫️Яйцо - 1 шт.
▫️Мука и панировочные сухари - на глаз
▫️Шампиньоны - 150 гр.
▫️Сливки - 100 мл.
▫️Твёрдый сыр - 150 гр.
▫️Соль/перец
Приготовление:
1. Куриное филе разрезаем пополам, хорошо солим и перчим с двух сторон. Затем обмакиваем в яйце, муке, снова в яйце и в панировочных сухарях.
2. Далее обжариваем на растительном масле, буквально, по 2 минуты. Это важно. У нас нет цели приготовить курицу, она дойдёт в духовке, важен золотистый цвет корочки.
3. Далее перекладываем филе в форму для запекания и готовим соус.
4. Для этого обжариваем грибы, добавляем к ним соль, сливки и сыр.
5. Получившийся соус выкладываем на курицу, сверху добавляем ещё сыр и в духовку на 15-20 минут при 180-200 гр., пока сыр не расправится.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
