Хек в сметанном соусе
Ингредиенты:
Хек — 2 шт
Лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Сметана — 1 ст. л
Мука — 1 ст. л
Рыбный бульон — 1 ст.
Лавровый лист, соль, перец — по вкусу
Приготовление:
🔴 Разрежьте рыбу на 3 части и отварите в подсоленной воде с добавлением перца и лаврового листа. Затем нарежьте рыбу на 4 порции, как показано в видео.
🔴 Обжарьте нарезанный лук и морковь, добавьте муку и влейте рыбный бульон (примерно 1 стакан). Хорошо перемешайте с сметаной.
🔴 Поместите рыбу в соус, накройте крышкой и тушите еще 5 минут. Блюдо готово к подаче!
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться