Ленивые голубцы
📝 Ингредиенты:
Фарш – 500 гр
Капуста – 300 гр
Лук – 1 шт
Морковь – 1 шт
Рис – 70 гр
Томатная паста – 2 ч.л
Сметана – 2 ст.л
Вода – 300 мл
Соль и перец (по вкусу)
Приготовление:
1. Мелко нарезаем лук и обжариваем до мягкости. Добавляем натёртую морковь, затем капусту, нашинкованную мелко. Тушим до мягкости.
2. В миске смешиваем фарш, отварной рис, тушёные овощи, соль и перец. Формируем голубцы и выкладываем в форму для запекания.
3. В отдельной миске соединяем воду, томатную пасту, сметану и соль. Заливаем соусом голубцы.
4. Запекаем в духовке при 180°C около 35-40 минут.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться