Рулет из лаваша с селёдкой
Ингредиенты:
Лаваш тонкий — 1–2 листа
Сельдь слабосолёная — 1 шт. (филе)
Яйца — 2–3 шт.
Морковь — 1–2 шт.
Плавленый сыр — 1–2 шт.
Майонез — 2–3 ст. л.
Зелень (укроп) — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
Морковь и яйца отварите до готовности, остудите.
Яйца и морковь натрите на мелкой тёрке.
Плавленый сыр также натрите (удобно, если он слегка подморожен).
Сельдь очистите от кожи и костей, нарежьте мелкими кубиками.
Лаваш разложите на столе и смажьте тонким слоем майонеза.
Равномерно распределите плавленый сыр.
Сверху выложите яйца, затем морковь и селёдку.
Посыпьте мелко нарезанным укропом.
Аккуратно сверните плотный рулет.
Заверните в пищевую плёнку и уберите в холодильник минимум на 1 час.
Перед подачей нарежьте рулет порционными кусочками.
💡 Советы:
Если лаваш суховат — используйте два листа
Вместо майонеза можно взять мягкий сливочный сыр
Очень вкусно добавить немного зелёного лука
Просто, бюджетно и очень по-домашнему вкусно.
Такой рулет всегда разлетается первым! 😋
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
