Публикация от 25 января 2026

Говяжьи котлеты с овощами в соусе Котлеты можно обжарить на сковороде, но лучше запекать, так они не теряют сочность и хорошо сохраняют форму. 📝 Вам понадобятся: Котлеты: • картофель, лук и морковь – по 1 шт • говяжий фарш – 700 г • панировочные сухари – 30 г • яйцо – 1 шт • соль – 1 ч.л • чёрный перец – по вкусу Соус: • растительное масло – для жарки • лук – 1 шт • чеснок – 1 зубчик • сливочное масло – 20 г • мука – 1 ст.л • томатная паста – 1 ст.л • вода или бульон – 300-350 мл • соль и чёрный перец – по вкусу Хозяюшка • Рецепты • Советы Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️