Минтай, запеченный с луком и морковью в сметанном соусе
Ингредиенты:
▫️Минтай - 500 гр.
▫️Лук репчатый - 1-2 шт.
▫️Морковь - 1-2 шт.
▫️Соль
▫️Черный молотый перец
Для заливки:
▫️Яйца - 2 шт.
▫️Сметана - 2 ст.л.
▫️Сыр
▫️Специи
▫️Чеснок
Приготовление:
1. Обжариваем лук и морковь, добавляем специи и тушим/ жарим до готовности.
2. Нарезаем филе минтая и укладываем на противень, сверху накладываем обжаренный лук и морковь.
3. Смешиваем яйца, сметану,сыр, специи и заливаем поверх зажарки. Посыпаем сыром и отправляем в духовку
4. Выпекаем при 200 гр. мин. 20-30. Подаем с картофельным пюре.
Хозяюшка • Рецепты • Советы
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
