Публикация от 19 января 2026

Торт «Нежность» Ингредиенты: ▫️белок – 200 г ▫️сахар – 100 г ▫️термостабильные капли – 40 г ▫️мука – 90 г ▫️разрыхлитель – 10 г Заварной крем: ▫️молоко – 350 г ▫️сливки 33% – 200 г ▫️сахар – 100 г ▫️желтки – 90 г ▫️ванильная паста – 10 г ▫️кукурузный крахмал – 50 г ▫️вода в крахмал – 50 г ▫️сливочное масло 82% – 150 г Глазурь: ▫️тёмный шоколад – 100 г ▫️растительное масло – 30 г Хозяюшка • Рецепты • Советы Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️