Заварной крем со взбитыми сливками
Благодаря сливкам крем получается очень воздушным! Кроме того, что этот крем прекрасно подойдёт для тортов, пирожных, им можно наполнить корзинки, подать как самостоятельный десерт, этот крем можно ещё и замораживать и подавать, как мороженое!
📝 Вам понадобятся:
• сливки 33% (1) – 100 г
• молоко – 50 г
• сгущёнка – 100 г
• желтки – 75 г
• ванильная паста – 10 г
• крахмал – 20 г
• вода – 20 г
• сливки 33% (2) – 250 г
• сахарная пудра – 50 г
Хозяюшка • Рецепты • Советы
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️