Грудинка по-домашнему
Это блюдо многим знакомо с детства — так готовили грудинку ещё в СССР. И да, получается она нежной, ароматной и вкусной.
📝 Вам понадобятся:
• свиная грудинка – 700-800 г
• соль – 4 ст.л
• чёрный перец – 15 горошин
• душистый перец – 10 горошин
• лавровый лист – 3-5 шт
• луковая шелуха – от 1 шт
• чеснок – 3-4 зубчика
• молотый чёрный перец – 1 ч.л
• специи для сала – 1 ч.л
Хозяюшка • Рецепты • Советы
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️