Запеканка без муки и манки
Ингредиенты:
▫️Творог — 1 кг
▫️Яйца — 4 шт
▫️Сметана — 200 г
▫️Кукурузный крахмал — 40 г
▫️Сахар — по вкусу (≈100 г)
▫️Щепотка соли
Приготовление:
1. Соедините все ингредиенты и пробейте блендером до гладкой, однородной массы.
2. Переложите смесь в форму и отправьте в заранее разогретую духовку.
3. Выпекайте при 180° примерно 40–50 минут, пока не появится аппетитная золотистая корочка.
4. Дайте запеканке полностью остыть и стабилизироваться — так она станет плотной и нежной.
Хозяюшка • Рецепты • Советы
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️