🍊 Салат-закуска для праздничного стола
Ингредиенты:
▫️Ветчина
▫️Сыр
▫️Яйцо
▫️Чеснок
▫️Специи
▫️Сметана
▫️Морковь
Приготовление:
1. Ингредиенты для начинки натираем на мелкой терке, смешиваем с 2-3 ложками майонеза/сметаны, специями и чесноком.
2. Отваренную морковь также натираем на мелкой терке, выкладываем на пищевую пленку, формируем блин (как на видео).
Морковь немного посолить.
3. В серединку морковного блина выкладываем шарик из нашего салата и сворачиваем пленку и формируем мандаринку (как в видео).
4. Аккуратно убираем пленку и ложкой перекладываем нашу «мандаринку» на блюдо.
5. Украшаем палочками гвоздики, мяты/петрушки и подаем к столу.
Хозяюшка • Рецепты • Советы