Вкусный новогодний салатик "часы"
Ингредиенты:
▫️Копченая куриная грудка (можно просто вареную) - 500 гр
▫️Морковь - 200 гр
▫️Яйца - 4 шт
▫️Свекла - 240 гр
▫️Картофель - 250 гр
▫️Сыр - 200 гр
▫️Майонез - 200-250 гр
▫️Чеснок - 2 зубчика
▫️Орехи - 100 гр (50 гр к сыру, 50 гр для украшения салата)
Приготовление:
1. Подготовьте овощи. Свеклу, морковь и картофель отварите до мягкости, полностью остудите и очистите.
2. Натрите ингредиенты.
Картофель — на крупной тёрке.
Морковь — также крупно.
Свеклу — отдельно, чтобы не окрасить остальные продукты.
Яйца натрите на средней тёрке.
3. Сыр натрите и смешайте его с 50 г измельчённых орехов и выдавленным чесноком.
4. Куриную грудку нарежьте мелкими кубиками.
5. Формирование салата (слоёный):
1 слой — картофель + немного майонеза.
2 слой — куриная грудка + майонез.
3 слой — морковь.
4 слой — яйца + майонез.
5 слой — сыр с орехами и чесноком.
6 слой — свекла (верхний слой).
6. Украшение.
Разровняйте свекольный слой и посыпьте поверхность оставшимися орехами по кругу.
На верхушке выложите стрелки часов из моркови или яичного белка — можно сделать время “без пяти двенадцать” для новогодней атмосферы
7. Готово! Дайте салату настояться 1–2 часа в холодильнике.
Хозяюшка • Рецепты • Советы
