САЛАТ «НАВАЖДЕНИЕ» — ПРАЗДНИЧНЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ
Этот салат — настоящая находка для любителей селёдки. Он напоминает любимую «шубу», но вкус получается ещё более насыщенным и интересным за счёт сыра и чесночной свёклы. Отлично смотрится на праздничном столе и всегда исчезает одним из первых.
🧺 Ингредиенты:
Сельдь солёная — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Картофель отварной — 3 шт.
Морковь отварная — 1 шт.
Свёкла отварная — 1 шт.
Твёрдый сыр — 50 г
Чеснок — 4 зубчика
Майонез — по вкусу
Зелень — для украшения
👩🍳 Приготовление:
Сельдь очистите от кожи и костей, нарежьте мелкими кубиками.
Лук мелко нарежьте.
Картофель натрите на крупной тёрке, смешайте с майонезом.
Свёклу натрите, добавьте чеснок, пропущенный через пресс, и смешайте с майонезом.
Морковь и сыр нарежьте небольшими кубиками, соедините с майонезом.
🥣 Сборка салата слоями:
Картофель
Лук
Сельдь
Свёкла с чесноком
Морковь с сыром
Сверху украсьте зеленью. Перед подачей дайте салату настояться 15–20 минут.
💡 Полезный совет:
Свёклу можно приготовить быстрее: варите 30 минут, затем поместите под холодную воду на 15 минут — она дойдёт до готовности и легко очистится.