🐴🔥САЛАТ «ЛОШАДКА УДАЧИ» 🍀🐴
📌 Ингредиенты:
🍗 Куриное филе — 300 г
🍄 Шампиньоны — 250 г
🧅 Лук — 1 шт.
🥚 Яйца — 3 шт.
🧀 Твёрдый сыр — 100 г
🥔 Картофель — 2 шт.
🥄 Майонез/йогуртовый соус — по вкусу
🧂 Соль, перец — по вкусу
🟡 Кукуруза, зелень, маслины — для украшения
🧈 Немного масла для жарки
Приготовление:
1️⃣ Отварите куриное филе и картофель. Остудите и нарежьте кубиками. 🥔🍗
2️⃣ Обжарьте лук и шампиньоны до мягкости. 🍄🧅
3️⃣ Натрите яйца и сыр на тёрке. 🧀🥚
4️⃣ Смешайте курицу, грибы, картофель, немного майонеза, соль и перец. 🍽️
5️⃣ Выложите салат на блюдо, придавая форму головы лошадки. 🐴
6️⃣ Украсьте:
• тёртыми яйцами — «шёрстка» 🟡
• укропом — «грива» 🌿
• маслинами — глаз и ноздря ⚫
• кукурузой — яркие акценты 🌽
7️⃣ Уберите в холодильник на 30–60 минут, чтобы форма закрепилась. ❄️
Готово! Празднично, ярко и приносит удачу 🍀🐴
