Хозяйка со Стажем
MAX ·
КАК Я ВЕРНУЛА БЕЛИЗНУ ЭМАЛИРОВАННОЙ КАСТРЮЛЕ — А ТО ДНО ПОЧЕРНЕЛО ДО ТАКОЙ СТЕПЕНИ, ЧТО СТЫДНО БЫЛО НА СТОЛ СТАВИТЬ
У меня эмалированная кастрюля служит уже лет десять. Варю в ней компоты, кисели, каши на молоке. И вот заметила — дно изнутри стало тёмным, серо-коричневым, хоть тёрла губкой до посинения. Выглядит грязно, хотя кастрюля чистая.
Подумала — не выбрасывать же хорошую посуду из-за налёта. Попробовала старый способ, которым ещё мама пользовалась.
Что я делаю
Наливаю в кастрюлю воду почти доверху. Добавляю 3 столовые ложки обычной пищевой соды и ставлю на плиту.
Довожу до кипения и кипячу минут 20-30 на среднем огне. Вода становится мутноватой — это налёт начинает отходить.
Выключаю плиту, даю воде остыть прямо в кастрюле. Потом выливаю, споласкиваю и протираю мягкой губкой с обычным средством для посуды.
Дно светлеет на глазах. Если потемнение сильное, повторяю процедуру ещё раз.
Хитрость
Если добавить к соде одну столовую ложку лимонной кислоты, эффект усилится. Только засыпать её лучше, когда вода уже закипела, чтобы сразу началась реакция.
Не использую металлические губки и абразивы — они царапают эмаль, и в царапины потом ещё быстрее забивается грязь.
После такой чистки кастрюля выглядит почти как новая. Никакой химии, всё есть дома, времени уходит полчаса, из которых двадцать минут просто кипит на плите.
Сохраните способ, если у вас тоже потемнели эмалированные кастрюли. А вы чем отчищаете налёт на эмали?
