Хозяйка со Стажем
MAX ·
КАК Я ХРАНЮ ПУСТЫЕ БАНКИ ПОСЛЕ ЗАГОТОВОК — ЧТОБЫ ЛЕТОМ НЕ МЫТЬ КАЖДУЮ ПО ПОЛЧАСА
После сезона закруток у меня остаётся гора пустых банок. Раньше складывала их в кладовку просто так — к лету они покрывались пылью, пахли затхлостью, и приходилось отмывать каждую с содой.
Теперь делаю иначе. Банки чистые, без запаха, и летом достаю их готовыми к работе.
Вот как храню:
🧽 Мою банки сразу после опустошения. Горячая вода, сода или горчичный порошок, ополаскиваю насухо. Не оставляю на потом — засохшие остатки сиропа или жира потом не отмыть.
🧺 Сушу вверх дном на полотенце. Важно, чтобы внутри не осталось ни капли влаги — иначе появится затхлый запах или плесень.
🧻 В каждую сухую банку кладу бумажную салфетку или кусок газеты. Она впитает лишнюю влагу, если что-то осталось, и не даст банке задохнуться.
📦 Ставлю банки в картонные коробки или пластиковые ящики горлышком вверх. Не просто так на полку — в коробке меньше пыли, и переносить удобнее.
🧴 Крышки мою отдельно, сушу и складываю в отдельный пакет или коробку. Резинки проверяю — если треснули или растянулись, сразу выкидываю.
🌀 Храню в сухом месте. Не в сыром подвале, не на балконе, где скачет влажность. Лучше всего — кладовка, антресоли, под кроватью в коробке.
Летом достаю банки — они чистые, без запаха, без пыли. Ополоснула кипятком и сразу в работу.
Сохраните, чтобы после сезона не искать, куда деть банки. А вы как храните свои? Кто-то моет банки прямо перед закруткой или тоже готовит заранее?
