КАК УБРАТЬ ПРИГОРЕВШЕЕ МОЛОКО СО ДНА КАСТРЮЛИ — БЕЗ ЦАРАПИН И БЕЗ ПОЛУЧАСОВОЙ ВОЗНИ
Убежало молоко — и вот уже на дне коричневая корка, которая не отмывается ни губкой, ни содой. А если тереть металлической щёткой, кастрюля вся в царапинах.
Я раньше так и делала — драила до победного. Пока не поняла, что не надо тереть вообще.
Что я делаю теперь
Наливаю в пригоревшую кастрюлю холодную воду так, чтобы покрыла всё дно. Добавляю 2 столовые ложки соды и ставлю на средний огонь.
Довожу до кипения и кипячу 10-15 минут. Сода размягчает пригар, и он начинает отходить сам.
Снимаю с огня, сливаю воду и аккуратно убираю остатки мягкой губкой. Всё снимается без усилий.
Если пригар очень сильный, после кипячения оставляю воду с содой в кастрюле на час. Потом сливаю и мою как обычно.
Хитрость
Вместо соды можно взять соль — тоже работает. Но сода мягче действует на эмаль и нержавейку.
Не используйте уксус для эмалированных кастрюль — кислота может повредить покрытие.
Сохраните, чтобы не тереть кастрюли до дыр. А вы чем отмываете пригоревшее молоко?
