Всем привет и хорошего утра! Сегодня пятница, а на улице прекрасная погода) Что собираетесь приготовить?
✨ Мясные «стожки» — это замечательный вариант не только для семейного ужина, но и для теплых встреч с друзьями дома. Блюдо выглядит очень красиво и при этом готовится достаточно просто. Порадуйте своих близких необычным вкусом и привлекательной подачей! 😃
Состав продуктов:
* 400 г свино-говяжьего фарша
* 2 картофелины
* 4 яйца
* 200 г сыра
* 1 луковица
* соль, черный и красный перец по вкусу
* майонез для прослоек
Как готовить:
1. В фарш кладём соль, специи, одно яйцо и мелко натёртый лук, тщательно перемешиваем.
2. Лук режем полукольцами и укладываем на дно формы для запекания.
3. Из фарша формируем приплюснутые котлетки и размещаем их сверху лука.
4. Сверху смазываем майонезом. Затем по очереди выкладываем слой тёртого картофеля, слой варёных яиц и посыпаем тёртым сыром.
5. Запекаем в духовом шкафу при 200 °C примерно полчаса до образования золотистой корочки.
🔥 В результате получаются ароматные и сочные стожки! Подавайте блюдо горячим — и успех у вас за столом гарантирован.
