Ленивая капуста с фаршем (почти голубцы)
Обжарьте фарш с луком, затем добавьте нашинкованную капусту, тёртую морковь. Влейте немного воды, посолите и тушите под крышкой 20–25 минут, периодически помешивая, в конце приготовления добавьте пару ложек томатной пасты. Получается очень сытно и легко — без заворачивания и запекания.
⌛ Время приготовления: 30 минут. Подготовка занимает примерно 10 минут.
🛒 Ингредиенты, которые вам понадобятся:
масло для жарки,
фарш (любой),
лук,
капуста,
морковь,
томатная паста,
специи (соль, перец).