САЛАТ КОГДА НАДОЕЛА КЛАССИКА, А ГОСТИ ХОТЯТ СЮРПРИЗ! 🎉🐔
Забудьте про банальный оливье! Этот салат — его дерзкий, современный брат: запечённая курочка, ароматные вешенки, хрустящий огурец и пикантные грецкие орехи. Никакого картофеля, зато восторга — море!
- Куриная грудка — 1 шт.
- Вешенки — 200 г
- Огурец свежий — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Яйца варёные — 2 шт.
- Грецкие орехи — горсть
- Майонез — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
Куриную грудку запеките в духовке до румяности, разберите на волокна. Вешенки и лук обжарьте до золотистости. Огурец и яйца нарежьте кубиками. Орехи измельчите. Все компоненты смешайте в миске, заправьте майонезом, посолите по вкусу.