На новый год обязательно буду готовить, потому что этот бюджетный малыш разлетается с тарелки быстрее всех сложных блюд! Он такой простой, а такой вкусный, что я влюбилась с первой ложки!
САЛАТ «ДРУЖБА»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ яйца — 3 шт.
✅ морковь (крупная, отварная) — 1 шт.
✅ плавленый сырок «Дружба» — 1 шт.
✅ фасоль консервированная красная — 1 небольшая банка
✅ чеснок — 2–3 зубчика
✅ майонез — 1,5–2 ст. л.
✅ соль — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Отваренные яйца натереть на крупной тёрке, выложить в глубокую миску.
2. Отварную морковь натереть на крупной тёрке и добавить к яйцам.
3. Плавленый сырок предварительно подморозить 15–20 минут, затем натереть на мелкой тёрке.
4. Добавить в салат фасоль без жидкости и тёртый сырок.
5. Для заправки смешать майонез и измельчённый чеснок (через пресс или мелкую тёрку).
6. Посолить салат по вкусу, ввести заправку и тщательно перемешать.
СОВЕТЫ:
✅ Сырок лучше натирается, если предварительно его заморозить.
✅ Фасоль можно заменить на белую или на микс фасоли.
✅ Для более лёгкой версии часть майонеза замените густой сметаной.
✅ Салат вкусен сразу, но через 20–30 минут становится ещё нежнее.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Не забывайте ставить реакции - так я вижу, что вам понравился рецепт!
