🥮 Абрикосовая шарлотка
📝 Состав:
3 яйца
120 г сахара
100 г растопленного сливочного масла
100 г сметаны
1 ч.л. ванильного сахара
щепотка соли
10 г разрыхлителя
230 г муки
10 абрикосов
сахар и миндальные лепестки для украшения
🔥 Как готовить:
1. Форму диаметром 22 см смазываем сливочным маслом и посыпаем мукой.
2. Яйца взбиваем с сахаром до образования пышной массы.
3. В полученную смесь добавляем сметану, растопленное масло, ванильный сахар и щепотку соли, хорошо перемешиваем.
4. Всыпаем муку с разрыхлителем, тщательно перемешиваем до однородной консистенции.
5. Нарезаем абрикосы, выкладываем в тесто, сверху посыпаем сахаром и миндальными лепестками по желанию.
6. Выпекаем при температуре 170°С около 40 минут.
Спасибо за реакции 🔥 👍❤️
Подпишись на нас 👇
🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ
