🍩 Пончики, приготовленные в домашних условиях
📝 Состав:
250 мл молока
500 г муки
1 яйцо
8 г дрожжей
10 столовых ложек сахара
щепотка соли
1 чайная ложка ванильного сахара
80 г сливочного масла
🔥 Как готовить:
1. Молоко слегка подогреть, смешать с сахаром и дрожжами, оставить на 10 минут для активации
2. Всыпать в муку соль, ванильный сахар, добавить масло, яйцо и опару
3. Замесить тесто, которое будет немного липким, и дать ему подняться в течение часа
4. Раскатать тесто толщиной примерно 1,5 см и сформировать пончики с помощью выемки
5. Обжаривать их в горячем масле до появления золотистой корочки.
Спасибо за реакции 🔥 👍❤️
Подпишись на нас 👇
🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ