🥞 Оладьи с ветчиной и сыром
📝 Список ингредиентов:
2 яйца
250 мл кефира
160 г муки
150 г ветчины
80 г сыра
Соль по вкусу
Чёрный перец по вкусу
Щепотка сахара
1 чайная ложка соды
Растительное масло для жарки
🔥 Способ приготовления:
1. В миске соедините яйца с кефиром, добавьте соль, чёрный перец и немного сахара.
2. Всыпьте соду, затем постепенно подмешивайте муку, чтобы получить густое однородное тесто.
3. Ветчину нарежьте мелкими кубиками, сыр натрите на тёрке.
4. Введите ветчину и сыр в тесто, тщательно перемешайте.
5. На разогретую сковороду с маслом выкладывайте небольшие порции теста.
6. Обжаривайте оладьи на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки и полной готовности внутри.
Спасибо за реакции 🔥 👍❤️
Подпишись на нас 👇
🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ
