🧁 Абрикосовый кекс
📝 Состав:
2 яйца
80 г сахара
щепотка соли
ваниль
50 г сливочного масла
120 мл кефира
1 ч.л. разрыхлителя
180 г муки
200 г абрикосов
🔥 Как приготовить:
1. Взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли до образования пышной пены.
2. Влейте кефир и растопленное сливочное масло, аккуратно перемешайте на низкой скорости.
3. Смешайте муку с разрыхлителем, затем соедините с жидкой смесью, замесите тесто. Вмешайте нарезанные абрикосы.
4. Разложите тесто в формы, заполняя их на три четверти, и выпекайте при 180°C около 25 минут.
Спасибо за реакции 🔥 👍❤️
Подпишись на нас 👇
🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ