🤩 Котлеты с картофелем и зеленью
📝 Список продуктов:
500 г фарша
150 г репчатого лука
1 картофелина
1-2 зубчика чеснока
2 столовые ложки манной крупы
Петрушка
Укроп
Соль
Чёрный перец
Растительное масло для жарки
🔥 Как приготовить:
1. Лук и чеснок мелко нарежьте, картофель очистите и натрите на мелкой тёрке.
2. Смешайте фарш с подготовленными луком, чесноком и картофелем. Добавьте манную крупу, измельчённую петрушку и укроп, посолите и поперчите.
3. Хорошо перемешайте массу и оставьте на 15–20 минут, чтобы манка впитала влагу.
4. Сформируйте котлеты, смачивая руки водой.
5. Разогрейте масло на сковороде и обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.
6. Уменьшите огонь, накройте крышкой и протомите котлеты до готовности.
Спасибо за реакции 🔥 👍❤️
Подпишись на нас 👇
🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ
