🥔 Аппетитный картофель с начинкой
📝 Необходимые продукты:
3 картофелины
180 г говяжьего фарша
3-5 томатов
Томатный соус
1 луковица
2 зубчика чеснока
Соль, перец, прованские травы
Моцарелла
Оливковое масло
Зелень
🔥 Способ приготовления:
1. Лук мелко шинкуем. С томатов снимаем кожицу, нарезаем кубиками. Для этого делаем надрезы с двух сторон, опускаем в кипяток, а затем сразу в холодную воду.
2. Мелко рубим чеснок, обжариваем лук с чесноком, добавляем фарш. После того как фарш прожарится, кладём томаты, соль, перец, орегано и ложку томатного соуса. Тушим смесь на среднем огне.
3. Варим картофель до готовности, разрезаем пополам, добавляем сыр и тщательно разминаем вилкой.
4. Сверху выкладываем приготовленную начинку и зелень.
Спасибо за реакции 🔥 👍❤️
Подпишись на нас 👇
🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ
