🍅 Аппетитные вяленые помидоры, залитые маслом
📝 Необходимые продукты:
Сливовидные помидоры
Чеснок
Сушеный укроп – 1 ч.л.
Сушеная петрушка – 1 ч.л.
Сушеный базилик – 1 ч.л.
Сушеный розмарин – 1 ч.л.
Сушеный чеснок – 1 ч.л.
Подсолнечное масло
🔥 Этапы приготовления:
1. Помидоры тщательно мою, затем слегка просушиваю и разрезаю пополам, при этом оставляя семена и сердцевину.
2. Посыпаю сверху немного сахара, соли и молотого черного перца.
3. Специи перемешиваю, присыпаю ими томаты и ставлю в духовку для сушки.
4. Если используется сушилка, выдерживаю при 70 градусах около 10 часов.
5. Для духовки ставлю при 90 градусах на 12-14 часов с включенной конвекцией; если такой функции нет, держу дверцу приоткрытой.
6. Банки тщательно мою и стерилизую, крышки кипячу.
7. На дно банки кладу измельчённый чеснок, сверху укладываю вяленые томаты почти до верха и заливаю подсолнечным маслом.
Спасибо за реакции 🔥 👍❤️
Подпишись на нас 👇
🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ
