МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ ЗА 20 МИНУТ — И БОЛЬШЕ НИКАКОГО "ЧТО ПРИГОТОВИТЬ?"
Раньше я каждый вечер стояла у холодильника и тупила. То продуктов не хватает, то готовить лень, то всё одно и то же. Подруга показала, как она планирует меню на неделю — я попробовала и теперь делаю так уже 3 года без остановки.
ЧТО Я ДЕЛАЮ:
1. В воскресенье вечером сажусь с телефоном на 20 минут. Открываю заметки и пишу 7 ужинов — по одному на каждый день. Завтраки и обеды у меня простые, их не планирую.
2. Выбираю блюда из 5-7 одинаковых продуктов. Например, купила курицу — в понедельник суп, в среду котлеты, в пятницу запеканка. Один поход в магазин, никаких лишних трат.
3. Записываю список покупок прямо под меню. Иду в магазин один раз — и всё есть на всю неделю.
4. Чередую: один день мясо, один день рыба, один день яйца или творог. Так и дешевле, и не надоедает.
5. Оставляю один день "чистки холодильника" — готовлю из того, что осталось. Обычно это пятница или суббота.
СОВЕТЫ:
👉 Не придумывай новые рецепты каждую неделю — используй 10-15 любимых блюд по кругу, это экономит время и нервы.
👉 Пиши меню на бумажке и вешай на холодильник — так вся семья видит и не спрашивает "что на ужин".
👉 Закупайся по списку строго — без него уходит в 2 раза больше денег.
А вы планируете меню заранее или каждый день решаете на ходу?