Стакан кефира и всего 10 минут — и на вашем столе появится настоящее лакомство! Обязательно попробуйте приготовить это блюдо — оно просто восхитительно!
Для рецепта понадобятся следующие ингредиенты:
✅300 мл кефира
✅0,5 чайной ложки соды
✅1 яйцо
✅Соль и перец по вашему вкусу
✅100 граммов муки
✅Пучок зеленого лука
✅150 граммов твердого сыра
В кефире смешайте соду, яйцо, соль и перец, тщательно размешайте. Затем добавьте просеянную муку и перемешайте до получения однородной массы. После этого положите мелко нарезанный зеленый лук и натертый на крупной терке сыр, снова перемешайте. Обжаривайте на сухой сковороде под крышкой по 3-4 минуты с каждой стороны.
Желаем вам приятного аппетита!
