🍗 Курица с капустой в рукаве. Сытно, вкусно и просто!
Сегодняшнее блюдо отлично подойдет для семейного ужина. Готовится оно быстро и легко, а вкус порадует всех.
📄Для приготовления нам нужны:
Бедра или ножки курицы — 1 кг;
700 гр капусты белокачанной;
По 1 моркови и луковице;
Пара зубчиков чеснока;
20 гр сливочного масла;
2 лавровых листа;
по 1/2 ч.л. паприки и карри;
соль, черный перец.
👩🍳Готовится блюдо следующим образом:
Мясо посыпаем всеми специями, солим и добавляем перец и 2 ст.л. масла подсолнечного.
Выдавливаем к нему чеснок, надеваем перчатки и хорошо все перемешиваем. Накрываем мясо пленкой и убираем для маринования в холодильник на пару часов.
Перед самим приготовлением блюда нарезаем кубиком лук, морковь натираем, капусту шинкуем. Солим немного овощи, перчим, заправляем парой ложек масла и разминаем все руками.
В пакет для запекания выкладываем овощи, к ним в компанию отправляем мясо. Добавляем немного сливочного масла и лавровый лист. Пакет завязываем, кладем в форму или на противень.
Ставим в духовку и готовим все при 200 градусах 45-50 минут. Аккуратно разрезаем пакет и ставим назад в духовку еще на 5 минут. Но ориентируемся по готовности мяса.
Готовьте с удовольствием!
