Публикация от 23 января 2026

Дрожжевое тесто "Для ленивых" Хотя я и люблю замешивать тесто, этот рецепт стал настоящей находкой! Приготовить его можно всего за пять минут. Тесто хранится в холодильнике двое-трое суток и не перекисает быстро. Его также можно заморозить. Из этого теста я делаю вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с различными начинками и пиццу... Если вы боитесь работать с тестом или у вас мало времени на его приготовление, попробуйте именно этот рецепт — он удается у всех! Ингредиенты: Молоко — 500 мл Пшеничная мука — 5 стаканов Сахар — 2 столовые ложки Соль — 0,5 чайной ложки Подсолнечное масло — 2 столовые ложки Сухие дрожжи (маленький пакетик) — 11 г В миску насыпаю 4 стакана муки и добавляю дрожжи. Потом постепенно вливаю теплое молоко, кладу сахар, соль и подсолнечное масло. Все тщательно перемешиваю. Далее постепенно вмешиваю оставшийся стакан муки. Готовое тесто помещаю в полиэтиленовый пакет и отправляю в холодильник. Использовать тесто можно уже через 2 часа, но если оставить его в холодильнике дольше, оно не испортится. Я часто замешиваю тесто вечером и готовлю из него что-нибудь вкусное на следующий день. В этот раз я сделала пирожки с повидлом. Из данного количества теста выходит около 60 небольших пирожков. За день они полностью исчезают! Приятного аппетита! ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить