Творожная запеканка с манкой 🥰
Раньше я тратила много времени на жарку целой горы сырников — чтобы семье хватило хотя бы на пару дней. Теперь чаще готовлю запеканку: по вкусу она такая же любимая, а готовится гораздо быстрее и проще.
Ингредиенты:
• творог 9% — 4 пачки по 180 г
• сметана 15% — 2 ст. л.
• манная крупа — 3 ст. л.
• яйцо — 1 шт.
• ванилин — 1 пакетик (1,5 г)
• сахар — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Манку смешать со сметаной и оставить набухать.
2️⃣ Творог соединить с яйцом, ванилином и сахаром, пробить блендером.
3️⃣ Добавить манно-сметанную смесь и ещё раз перемешать.
4️⃣ Вылить массу в смазанную форму, при желании смазать верх сметаной.
5️⃣ Выпекать при 180 °C около 30 минут, затем дать постоять 10–15 минут.
Запеканка отлично подходит для завтрака и её удобно готовить заранее.
Понравился рецепт?
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
