Хозяйка Мечты
MAX ·
Куриные фрикадельки с рикоттой в сливочном соусе 🥘
📝 Ингредиенты:
▫️рикотта – 200 г.
▫️куриный фарш – 800 г.
▫️яйцо – 1 шт.
▫️панировочные сухари – 60 г.
▫️чеснок – 1 зубчик
▫️сыр твердый – 30 г.
▫️шпинат – 2 ст. л.
▫️соль – 1 ч. л.
▫️черный перец
▫️базилик
Соус:
▫️чеснок – 2 зубчика
▫️шпинат
▫️сливки 20% – 300 мл.
▫️пармезан – 20 г.
▫️соль, черный перец
