Селедка вкуснее Красной рыбы – Рецепт за копейки. Атлантическое Сало
Вам понадобится:
- Сельдь слабосоленая филе (400г)(на канале есть рецепт как засолить сельдь самостоятельно)
- Укроп свежий 30г
- Масло растительное 30г
- Лук репчатый 1шт (отжать от лишнего сока)
Селедку разделать на филе без кожи и костей. В блендере измельчить репчатый лук и укроп, через марлю отжать от лишнего сока и смешать с небольшим количеством ароматного растительного масла. Промазывая филе пастой из укропа и лука сложить кусочки друг на друга и при помощи пищевой пленки сформировать в плотный и тугой рулет. Готовую закуску хранить в морозильной камере и перед подачей нарезать тонкими пластинами как настоящее сало.
Новогодние Рецепты | Хозяйка Мечты - ПОДПИСАТЬСЯ!
