🍙 Черный рис — полезный суперфудов родом из Древнего Китая.
👑 В древности этот сорт называли «императорским» или «запретным» рисом. Из-за низкой урожайности и огромной ценности его разрешалось есть только императору и его семье. Обычным людям за употребление этого злака грозила смертная казнь.
Польза чëрного риса:
🍃 Антиоксиданты.
🍃 Рис не шлифуют, поэтому в нем сохраняются все витамины, клетчатка и вдвое больше белка, чем в обычном белом рисе.
🍃 Необычный вкус. Готовый рис приобретает ореховый привкус и тонкий аромат попкорна.
#китай #хочувкитай
#chinesefood #chinа
#черныйрис
