🍱 Ужин в военном бункере.
В Чунцине есть несколько бункеров, в которых можно хорошенько покушать.
Например, Dongting Huoguo (洞亭火锅) — культовый ресторан в бомбоубежище времен Второй мировой войны.
📜 История:
Бункер (1989 г.) защищал жителей от авианалетов. Внутри держится комфортная температура (+20...24 °C)
🔥 Что пробовать:
🥩 Говяжий рубец (毛肚) — варят ровно 15 секунд для хруста.
🦆 Утиные кишки (鸭肠) — местный деликатес.
🍖 Свинина суроу (酥肉) — фритюр с сычуаньским перцем.
📍 Адрес:
Chongqing, Yuzhong District, Zhongshan 3rd Road, No. 153
#洞亭火锅 #китай #хочувкитай
#путешествия #china #travel #чунцин
