😳 А ты ел столетнее яйцо,
популярную в Китае закуску?
Как их делают?
🥚 Яйца обмазывают смесью из чая, соли, извести, глины и золы. Потом обваливают в соломе, и закапывают в землю на месяц или больше
Едят с соевым или устричным соусом и перца побольше 🌶
Вкус солёный с нотками аммиака
(на любителя, мне не понравилось 🤮 )
#Китай #хочувкитай #столетнееяйцо