Говядина с картошкой
Ингредиенты:
‣ говядина
‣ картофель
‣ репчатый лук – 1 шт.
‣ морковь – 1 шт.
‣ сельдерей – 1-2 стебля
‣ чеснок – 3 зубчика
‣ сливочное масло – 50 г.
‣ растительное масло – для жарки
‣ вода – 300 мл.
‣ соль
‣ специи
‣ свежий укроп
Приготовление:
1. Говядину нарежьте крупными кусочками. В глубокой сковороде или кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте мясо до румяной корочки.
2. Добавьте к мясу нарезанные лук, морковь и сельдерей, измельчённый чеснок и сливочное масло. Посолите, приправьте специями и залейте водой.
3. Доведите до кипения, накройте крышкой и тушите на медленном огне около 2 часов, пока мясо не станет мягким.
4. Добавьте крупно нарезанный картофель, снова накройте крышкой и готовьте ещё 35-40 минут до полной готовности картофеля.
🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
Промокоды для заказа ингредиентов вы всегда можете найти 👉ТУТ👈
